煮稀饭锅,你知道吗?快来看看怎样做出美味的稀饭
稀饭是大家夏日吃的比较多的一类主食,稀饭也就是稀粥,就是比粥清稀的稍粘稠状物体,煮稀饭的材料也不需要多么丰富,不过适当食用稀饭可以清理肠胃,也容易被吸收且对身体还是很有益处的。煮稀饭锅用什么样的好呢?下面小编给大家介绍一下。
粥容易消化,白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。粥内含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。 我们的早餐离不开粥,可是煮稀饭锅用什么锅好呢?煮粥用什么锅快?煮粥用什么锅美味安全呢?下面小编就来告诉大家。
一、炆烧煲
这个可以煮汤、煮粥,很方便。睡觉之前把米和水放内胆烧开一段时间大概15分钟,然后放到外胆,盖好,第二天就有软软糯糯的白米粥了,温度问题也绝对适中。
二、高压锅
煮粥都是很稠的,很省时省事,煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。另外,用高压锅煮粥时,水位最好在三分之二以下,水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险;在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。
三、电饭煲
所有材料放进去,开始煮,等到材料都熟烂后按成保温模式,想啥时喝啥时喝!不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅,花点精力;可以开了后直接按到保温状态,过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态烧开就可以了;还可用定时的那种电饭煲,可以头天晚上设定好时间,起床吃就正可口。
四、电砂锅
所有材料放进去,开始煮,煮粥大概两三个小时。热粥的话要半个小时。耗电大,时间长,不过营养安全。
五、砂锅
米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,再煮二十到三十分钟,熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃,用锅盖再盖15分钟左右,会更香。砂锅煮粥营养和安全是最好的,就是时间太慢。
煮稀饭锅用什么样的好呢?通过上文的介绍,相信大家对煮稀饭用什么样的锅好呢的问题都有了答案。稀饭用不同的锅煮出来的粘稠度也会不一样,稀饭除了适合消化不太好的人群食用外,也非常适用大病初愈的人群,稀饭作为流食比米饭更能够为病人提供营养。
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