南瓜烤鱼片的做法,南瓜烤鱼片怎么做
“朋友给的南瓜,最近喜欢用烤箱做菜。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜烤鱼片的做法步骤
1、龙利鱼片解冻,擦干水份。
2、椒盐。
3、鱼片两面均匀抹上椒盐,腌30分钟。
4、南瓜去皮。
5、切片。
6、四季豆摘洗干净。(冰箱剩一点四季豆,所以一起放了。)
7、烤盘铺上锡箔纸,刷少许油防粘。
8、铺上南瓜,刷上烧烤酱。倒入1/4量杯水。
9、放入预热好的烤箱,华氏420度(摄氏200度)烤20分钟,中途翻下面。
10、鱼片薄薄撒上面粉。
11、鸡蛋打散。
12、把鱼片两面沾上鸡蛋液。
13、再沾一层面包糠。
14、放在烤好的南瓜上,喷上少许油,可使面包糠更酥脆。
15、放入四季豆。
16、再放入烤箱继续烤20分钟。
17、烤好了,表面脆脆的。
18、牛油果熟了,切了2个做装饰。没有可省略。
-
捞起生财有道的做法,捞起生财有道怎么做
食材明细主料生菜(600克)辅料黄瓜(半条)花生米(50克)芝麻(2茶匙)红辣椒(2只)姜葱(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)香油(适量)醋(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)捞起生财有道的做法步骤1、处理材料:生菜洗净,择成一片片菜叶。2、黄瓜切片,花生米炒熟,姜葱切丝,红辣椒切丝,...
-
豉油蒸蛏子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蛏子) 豉油蒸蛏子怎么做
“蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子(一斤)辅料香葱(两根)姜(一片)红辣椒(四个)配料盐(一茶匙)白胡椒粉(一茶匙)蒸鱼豉油(一汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油蒸蛏子的做法步骤1、...
-
茄子日式吃法的做法,茄子日式吃法怎么做
食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)甜面酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子日式吃法的做法步骤1、茄子切厚片,放油锅里炸熟。注意不要炸过了,皮就掉了。2、放在吸油纸上,在上面抹上甜面酱,就可以吃了。...
-
黑胡椒煎小牛肉的做法 黑胡椒煎小牛肉配芹菜 黑胡椒煎小牛肉怎么做
食材明细主料牛眼肉(四两)辅料淀粉(适量)配料黑胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)芹菜(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒煎小牛肉的做法步骤1、精选牛眼肉,切成5MM-7MM厚片,用刀把肉轻轻拍松。2、调味,把牛肉涂上黑胡椒(磨碎)、糖(少)、盐、酱油(生抽),再裹一点淀粉。3...