香菇胡萝卜肉酱的做法,香菇胡萝卜肉酱怎么做
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇胡萝卜肉酱的做法步骤
1、干香菇提前一晚泡发
2、胡萝卜切丁剁碎备用
3、泡发的香菇切丁备用
4、精瘦肉也需要切丁
5、姜蒜切沫
6、炒锅放油加热,放入藤椒,炸出香味后捞出。
7、依次放入肉末、香菇丁、胡萝卜丁翻炒至出油。
8、根据自己口味加入适量黄豆酱,因为是宝宝吃的,所以我只放了两勺。
9、核桃仁放到烤箱烤至金黄后切碎,加入锅中。
10、最后洒些芝麻在酱上,另起锅热油,将热油浇至芝麻上。
11、搅拌均匀放凉后装罐。放入冰箱,宝宝可以吃一周啦!
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