小孩吃什么东西补锌
有的小孩长得很快,而有的小孩却长得很慢,看起来像是营养不良,这是为什么呢?究其原因是因为缺锌,缺锌不仅影响孩子的身高,还会影响到孩子的食欲,导致孩子食欲不振。要想长得快,补锌是不可少的,那么小孩吃什么东西补锌呢?
小孩吃什么东西补锌
1.牡蛎
所有的海产品中,牡蛎是当之无愧的含锌量高手。每100克牡蛎可食部分含锌 9.39 毫克,铁7.1毫克,铜11.5毫克,磷115毫克,硒 86微克,维生素A27微克,烟酸1.4毫克。
2.牛肉
牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌,所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
3.黄鳝
黄鳝含有多种维生素和无机盐,是高蛋白低脂肪的食物,可为儿童补充丰富的锌、铁、钙;所含丰富的维生素A可以增强视力,促进皮肤的新陈代谢;所含卵磷脂,是脑细胞不可以缺少的营养素,可提高记忆力。
4.虾皮
虾皮富含钙、磷、锌,是补锌最好的食物之一,其尤其钙的含量极为丰富,如果想补钙,它也是不错食材之一。
5.豆苗
豆苗含蛋白质,脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等,所含丰富的维生素C,可促进人体对铁的吸收和利用,豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜,可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分,有利于儿童健康成长。
6.鸡肉
3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
7.腰果
1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
8.杏仁
1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
补锌食谱
油泼莴笋
原料
嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
制作方法
1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。
功效
此道菜清淡、爽口,含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
不要让自己的孩子输在起跑线上,孩子补锌迫不容缓。从小我妈就对我的饮食上很是重视,虽说没吃过什么补药,但却比同龄都长得高。那么小孩吃什么东西补锌?我为大家介绍了不少,所以不想让自己孩子的成长输在起跑线上的家长,赶紧为孩子补一补锌吧!
-
备孕怎么吃
很多夫妇到了合适的时候都会考虑要个孩子,但是想要妈妈和宝宝都健健康康,备孕的过程也是非常重要的,那么很多人都会好奇备孕怎么吃好呢?其实不需要很多昂贵的补品食材,只需要一些简单的东西就可以有不错的效果,那么一起来看看吧。一、备孕怎么吃1、黑豆功效补充雌激...
-
人流可以吃猪肝吗
猪肝相信大家都了解,是一种非常好的补血食品。人们在生活中总会遇到各种各样的问题,由于一些原因,有些人去做人流。这是对身体伤害非常大的。这时候我们就更应该注意生活中的饮食。那么,人流可以吃猪肝吗?下面将为大家一一介绍。一、人流可以吃猪肝吗其实猪肝是属于...
-
坐月子的吃什么好
当爱情遇上婚姻,便会有爱的结晶。孩子是一个家庭必不可少的组成部分。但是很多孕期妈妈由于是第一次怀孕,会有许多的不熟悉和慌张。坐月子的吃什么好也是许多新手妈妈关注的问题。坐月子期间必须要吃好喝好才能够让孕妈尽早的恢复过来。下面给大家介绍几种坐月子...
-
宝宝吃什么补铁快
很多的儿童会有挑食的习惯,虽然家长知道这是一个不好的习惯,但是往往并不能够帮助孩子改正这个习惯。长期的挑食往往就会对孩子造成部分营养缺失的问题。那么,宝宝吃什么补铁快呢?下面,我们就来给大家介绍一下。一.宝宝吃什么补铁快动物肝脏肝脏是预防缺铁性贫血的...