香芹拌羊尾笋的做法,香芹拌羊尾笋怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香芹拌羊尾笋的做法步骤
1、食材:香芹
2、羊尾笋
3、芝麻油
4、将羊尾笋撕开放入大碗中。
5、加入凉开水浸泡一下(去除一部分盐分)。
6、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
7、放在案板上切成段。
8、随后,将浸泡好的羊尾笋捞出,放在案板上切成段,待用。
9、接着,将切好的香芹下入沸水中焯一下捞起。
10、用凉开水过凉。
11、捞出控干水分。
12、然后,合入切好的羊尾笋,加点鸡精、芝麻油。
13、拌匀,即成。
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