蒜香西兰花圣诞树的做法,蒜香西兰花圣诞树怎么做
“一颗有滋有味的圣诞树😆😆😆”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香西兰花圣诞树的做法步骤
1、西兰花掰成小朵,把每个小朵下面的根茎修去。大蒜两瓣切末,青红辣椒适量切圈。
2、把西兰花的根茎改刀。
3、红丶黄彩椒各一小块,用模具压出小五角星,每种颜色要5个。
4、煮锅烧水、加入适量的盐和几滴橄榄油。
5、锅开后放入西兰花煮约50秒,捞出过冷水。
6、炒锅中加入一小勺油,小火炸香花椒5粒,干辣椒半个。关火下入蒜末和青红辣椒。
7、将炒好的小料倒入西兰花中拌匀,加入一勺生抽、一勺味醂,适量的盐搅拌均匀。
8、找出改刀后的西兰花根茎,拌成圣诞树的树干。将西兰花从下到上以54321递减的顺序排好,最顶上放一颗五角星。将奶酪片切细丝。
9、奶酪片当彩带,以“之”形排在西兰花上,上面点缀红、黄彩椒做的5角星。撒一点点奶酪粉当做积雪(着急吃饭忘记了😓)。
10、天气不好,图片拍的不理想。
11、一棵有滋有味的圣诞树。
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