菊花蛋饺的做法,菊花蛋饺怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
菊花蛋饺的做法步骤
1、1-2原料图
2、1-2原料图
3、小葱切碎,虾皮洗净,倒入碗中,加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、拌匀
4、再加入两勺蛋液拌匀
5、将汤勺在火上烧透,用厨房纸擦上油,放入适量的蛋液,摊成饼状
6、放入菜馅,再用筷子将蛋饼的一边夹起
7、盖住菜馅,压紧,制成蛋饺
8、将做好的蛋饺放入沙锅,放入高汤,大火烧开后,下盐,鸡精调味,再炖5分即可。
-
银鱼煎蛋,简单徽菜银鱼煎蛋
“徽菜中的平民菜,营养丰富做法简单。”食材明细主料银鱼(200克)辅料鸡蛋(三个)配料香葱末(一汤匙)生姜末(一汤匙)盐(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)黄酒(半汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼洗干净沥干水,鸡蛋打散,放入葱姜末,银鱼,盐,胡椒粉,黄酒搅...
-
蔬果鲜虾沙律的做法,蔬果鲜虾沙律怎么做
食材明细主料黄瓜(适量)小番茄(适量)菠萝(适量)鲜虾(适量)辅料白芝麻(适量)盐(适量)沙拉酱(适量)番茄沙司(适量)料酒(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬果鲜虾沙律的做法步骤1、买新鲜的活的基围虾,去壳,去沙线,洗净,用料酒加盐泡一下,去腥。2、黄瓜洗干净,不要去皮,切成...
-
意大利肉酱的做法,意大利肉酱怎么做
“在家也能做出美味的意大利面肉酱,别以为很复杂,其实很简单。”食材明细主料牛肉(150克)瘦猪肉(150克)辅料洋葱(1/4个)胡萝卜(1/4个)芹菜(2根)番茄(1个)配料橄榄油(6大匙)高汤(350克)番茄酱(5大匙)迷失香(1/4小匙)玉米淀粉(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)意大利肉酱的做...
-
香蕉鸡蛋三明治的做法,香蕉鸡蛋三明治怎么做
食材明细主料土司(两片)鸡蛋(1个)香蕉(1根)生菜(1片)辅料丘比沙拉酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉鸡蛋三明治的做法步骤1、面包切片。2、生菜洗净,香蕉去皮。3、鸡蛋煎成蛋饼。4、香蕉切片。5、铺上一片面包,挤上丘比沙拉酱。6、摆上香蕉。7、再盖上生菜。8...