家常泡椒粉丝怎么做又香又好吃
这道家常泡椒粉丝是一道很简单的菜肴,在家也是经常做的,粉丝在烹饪时吸收了泡椒的特有味道,入口爽滑,是很多人喜欢的,这样的一道美食,既可以成为我们的菜肴,也可以是我们的主食,很建议大家在家里可以试试,很是美味的菜肴,大人小孩都是很喜欢的 。
主料
粉丝 :200泡椒 :3根
辅料
油 :适量味极鲜 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
十三香 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.粉丝用清水浸泡半小时变稍软。
2.泡椒和大葱切碎备用。
3.热锅倒油烧热爆大葱和泡椒至出味。
4.入粉丝炒匀,过程需要添加点适量水,否则容易干焦,并适量添加盐,十三香,酱油,醋和味极鲜等调味。
5.出锅喽!
1、粉丝入锅前最好剪短点,否则上桌东拉西扯粉丝也费劲。
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