美味的银鱼鸡蛋面疙瘩怎么做又香又好吃
这款银鱼鸡蛋面疙瘩真的是挺美味的呢,很鲜,而且里面煮出来的疙瘩除了有自己原来的嚼性之外,还更加的入味的哦,所以也是在原有的基础上加了不少的分数呢,因为有鱼肉吧,所以汤底都不同了哦,更加的鲜甜,更加的爽口哦,鸡蛋就算是煮的,味道也差不到哪去。
主料
紫菜 :适量胡萝卜 :半头
面粉 :100
银鱼 :一点儿
鸡蛋 :一个
香葱 :适量
辅料
盐 :适量猪油 :蚕豆大小量
具体步骤
1.准备洗净食材
2.坐锅烧开水
3.搅拌面疙瘩至无生粉
4.胡萝卜丝跟疙瘩一起下锅,用河,筷子或者铲子搅拌,防止粘锅!
5.盐,银鱼,紫菜,生菜,鸡蛋同时下锅搅拌!
6.熄火,装盘,开吃!喜欢味精,鸡精的可以加点儿,我没加呢!
面疙瘩搅拌适当!
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