营养鸡蛋章鱼香菇卤猪蹄怎么做又香又好吃
今天给大家介绍一道比较特别的菜肴-----营养鸡蛋章鱼香菇卤猪蹄。这道菜的食材非常丰富,是由章鱼干、鸡蛋、香菇和猪蹄,再加上适量的佐料制作而成。美味鲜香,而且营养可口。这道菜的营养极其丰富。含有大量的蛋白质和氨基酸,猪蹄还有美容之功效,特别适合女性食用。
主料
章鱼干 :66香菇 :25
猪蹄 :800
鸡蛋 :7个
辅料
老抽 :适量红椒干 :适量
八角 :适量
食盐 :3
清水 :适量
生抽 :适量
香叶 :适量
鸡粉 :2
具体步骤
1.锅中放入适量清水煮开放入猪蹄煮一煮泡一会儿再捞起,放入冷水洗干净备用
2.煮好的鸡蛋剥壳备用
3.香菇用温水泡十五分钟
4.洗干净备用
5.章鱼66克
6.切细洗干净备用
7.八角香叶红椒干洗干净备用
8.调料
9.将所有食材放入高压锅放入配料
10.盖好大火煮开,听到吱吱声改小火煮10-15分钟即可关火。
11.排气开盖,觉得水份多的话可以盖上盖子再用小火煮5分钟左右
12.味道还不错呢!
锅加入清水烧开再放入猪蹄煮一煮泡一会儿去血才用清水冲洗干净。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
简单减肥餐的做法,简单减肥餐怎么做
“这个减肥餐是我个人前段时间刚亲身实验过滴,非常有用,当然最佳效果是从我姐身上看到的,一周瘦了十斤,至于我,呵呵。。。。。因为太贪嘴,只坚持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道减肥餐,早餐正常饮食,中餐和晚餐就只能吃用这三样菜榨出来的汁。比那些什么减肥药见...