千味醉

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美味的葡萄饼干怎么做又香又好吃

美味的葡萄饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

葡萄饼干是一道以黄油和面粉为主料,辅之以鸡蛋、牛奶、砂糖和葡萄的美食,它美味可口,既有葡萄干的清甜,又有鸡蛋和牛奶浓香,虽然因加入黄油而显得有些油腻,且热量偏高,但是,它既富含蛋白营养,又能果腹,是一道极其合适的早餐甜点和日常零食

主料

低筋面粉 :115
色拉油或黄油 :50

辅料

鸡蛋液 :15ml
牛奶 :25
葡萄干 :35
细砂糖 :20

具体步骤

把葡萄干切碎

油和牛奶混合均匀

加入葡萄干

加入低筋面粉

混合成面团

取出一个小面团摁出随意形状,放入烤箱,上下货180度中层20分钟左右

拿出烤箱,制作完成

烹饪技巧

1、葡萄干应放得深一些,防止掉落。