酸爽的酸菜炖三文鱼头怎么做又香又好吃
酸菜一定都是北方人的最爱,在冬天都愿意用大缸自己腌制酸菜,相比较于白菜而言更加清脆,更加富有味道,也是炖菜的最佳配料,入味鲜汁。三文鱼含有丰富的蛋白质,口感嫩,它的头含有滋补的功效,里面含有眼睛可以明目,酸菜炖三文鱼头,你的居家选择。
主料
酸菜 :500三文鱼头 :1000
辅料
花生油 :30ml蒜 :15
盐 :少量
姜 :10
大料 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.蓝莓在水里浸泡,洗净
3.香蕉切片
4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁,如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的,可以先关闭出口
6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物,与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
7.香蕉放入榨汁机
8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
7.味道鲜美的一道东北菜
1、水开后转为小火慢慢炖。
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