好吃的干锅蒜薹面筋怎么做又香又好吃
这次我要和大家分享的是干锅蒜薹面筋,它的主要材料是蒜薹,五花肉,面筋。蒜吃多了有杀菌的作用哦。这是一道比较有味道的菜,我个人比较爱吃面筋,五花肉,吃起来油而不腻,特别滑嫩,令人食欲大增,这是一道很好的下饭菜,但愿你们吃得开心
主料
五花肉 :280蒜薹 :500
面筋 :500
辅料
大蒜 :6颗麻辣粉 :半勺
盐 :食量
鸡精 :小半勺
油 :适量
老抽 :2ml
辣椒酱 :两勺
具体步骤
1.食材,面筋,大蒜,五花肉,蒜薹
2.面筋用手撕成细条备用
3.五花肉切薄片备用
4.大蒜切片备用
5.蒜薹撕成片备用
6.锅中放油,油热放入大蒜炒香
7.在放入五花肉翻炒
8.五花肉炒至金黄,在放入蒜薹翻炒,
9.炒至蒜薹变色,在放入面筋翻炒
10.在放入盐翻炒
11.在放入老抽翻炒上色
12.在放入辣椒酱翻炒
13.炒至菜熟放入麻辣粉翻炒
14.最后放入鸡精翻炒锅放入汤锅里,放在电磁炉上边煮边吃即可
无
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