美味的烤蚕蛹怎么做又香又好吃
美味的烤蚕蛹,这是一道非常美味的名小吃。蚕蛹是一种高蛋白高营养的可食用昆虫。烤出来特别美味,外皮香脆,内里鲜嫩,而且蚕蛹还有降血脂,降胆固醇的作用。这是非常健康营养的,女性吃了还能够防止衰老,美容养颜。而且烤出来特别的香噢。
主料
蚕蛹 :适量辅料
盐 :适量糖 :适量
五香粉 :适量
花椒 :适量
辣椒油 :适量
具体步骤
为了保证安全要先将买来的新鲜蚕蛹放在沸水中煮15分钟;
把煮好的蚕蛹清洗干净,锅中倒入适量清水,加入盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒(可根据自己口味选择调料),将蚕蛹倒进去煮10分钟;
将蚕蛹捞出沥干水分后放入烤盘中,再放入烤箱表面刷上辣椒油,撒上胡椒粉,烤上三分到五分钟熟了就可以吃了。
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