妈妈做的双拼西米露怎么做又香又好吃
双拼西米露是西瓜和芒果还有西米做成的美食,西瓜的口感比较好,芒果的营养比较丰富,西米是一款不错的美食,所以可以多吃的美食,二者结合,非常的不错,爱吃的人可以经常吃,对身体健康也是比较好的一款美食,大家都是比较喜欢吃的哟
主料
西瓜 :1/2个芒果 :1个
西米 :50
辅料
蜂蜜 :适量具体步骤
1.锅中的水开后,放入西米煮至透明。
2.煮好的西米用漏勺捞起,放冷水中过凉。
3.西瓜切分成两半,只取一半。
4.用勺子去掉带籽的瓜囊,把无籽的瓜囊挖出装碗备用。
5.挖出的瓜囊用料理机打成西瓜汁。
6.放入三勺蜂蜜,搅拌均匀。
7.芒果削皮去核,把果肉切成小粒。
8.把西米放入西瓜盅里。
9.淋入西瓜汁。
10.放上芒果粒即可。
尽量选取小点的西瓜,挖瓜囊时,用力轻点,以防把西瓜盅挖破。
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