好吃的美味牛肉片怎么做又香又好吃
好吃的美味牛肉片是一道以牛肉为主要原料的家常菜,牛肉肉质鲜美,细腻可口,富含人体所需的营养元素,日常摄入牛肉对人体健康是十分必要的。所以这道美味牛肉片使我们日常生活中经常吃到的美食,其制作方法也很简单,主要是烹饪牛肉为主,喜欢的朋友可以尝试哦。
主料
牛肉 :500辅料
土豆 :2个胡萝卜 :2个
洋葱 :2个
枸杞 :30
食盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
.将牛肉切成片,撒上盐与胡椒粉,再撒上些面粉拌。
将胡萝卜切成1 厘米见方的小块。土豆切片。豆荚切成3 厘米长的段。洋葱切片,备用。
往锅里放入牛肉炒成茶色。继将洋葱片少许放入共炒。
锅内放入热水4 碗,把枸杞子加入,盖好煮开。煮开之后,把火关小煮炖。
在煮炖枸杞子的过程中,按先后次序分别加入胡萝卜、土豆、豆荚和洋葱。
在胡萝卜等原料煮好前20 分钟放盐,并用3 羹匙面粉调成糊状和在汤里,使汤粘浓。
离火之前,再调1 次味,随自己之喜爱适当加入各种调味品。
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