南瓜糯米爱心饼怎么做又香又好吃
主料
南瓜 :500汤圆粉(糯米粉) :600
白糖 :少许
辅料
菜籽油 :500具体步骤
1. 1.南瓜去皮洗净切块,上蒸锅用大火蒸熟。
2. 2.蒸熟的南瓜盛入容器中加入少许白糖和糯米粉调勻。
3. 3.蒸熟的南瓜和糯米粉调勻至如图所示。
4. 4.我做了蒸和炸两种口味,这个是蒸的:上蒸锅蒸熟。
5. 5.做好造型,放入油锅中炸。
6. 6.炸至上面金黄色即可起锅。
7. 7.炸好滤油放入盘子中。
8. 8.一道美味的点心就做好了(*@ο@*) 哇
1.炸南瓜饼的时候火候一定要掌握好,不能太大,需用文火,因为南瓜本身有糖份,过太大容易粘锅,南瓜饼也容易糊。2.喜欢吃甜的亲可以根据自己的口味增添白糖。3.再加入糯米粉时千万不要加水,南瓜在蒸的过程中会有水份。
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