自制芝士鸡肉卷怎么做又香又好吃
主料
芝士 :2片鸡胸肉 :200
辅料
黑芝麻 :适量烤肉粉 :适量
葱粉 :适量
姜粉 :适量
蒜粉 :适量
具体步骤
1.鸡胸肉切成薄片,用刀背轻轻敲打,敲断鸡肉纤维,鸡肉更加薄。
2.用葱姜蒜粉、烤肉粉腌制鸡肉片10分钟。
3.芝士片一切三,鸡片放平,上面放芝士片卷起来。
4.外面撒一些黑芝麻,用锡纸包起来。
5.做好全部的鸡肉卷。
6.放入三洋超小双层烤箱,用2档(上中下火)烤10分钟,即可。
7.烤好后打开锡纸,切成两半,即可食用。
鸡肉是比较容易熟的,所以大约10分钟即可,我这个是小烤箱,如果是大烤箱的话可能温度和时间要自己把握。
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