奶奶的家常烙饼怎么做又香又好吃
北方人都很喜欢吃面食,小时候在家妈妈总做烙饼,酥酥的,脆脆的,香香的,每次做整个屋子都弥漫着葱花的香味,做好后我总是一张一张的往嘴里塞,现在每次吃总是满满的幸福的回忆。现在我也开始给我的孩子做了,希望我的宝宝以后也能爱上这香香的充满爱的烙饼。
主料
面粉 :适量辅料
葱花 :适量芝麻 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.和面,面要软一点,可以加点盐
2.面醒一会儿,擀成面皮
3.上面刷油
4.之字型切开
5.包成面团里面可以防上炒好的鸡蛋,我这个简单,放了点葱花和芝麻
6.饼可以摊厚一点 。
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