美味的炒杂粮面怎么做又香又好吃
有时候人吃点杂粮还是可以的,所以今天晚上我准备吃美味的炒杂粮面,这个炒杂粮面我是很久很久都没有吃过。开始也没有想到要吃,是家里面的老人在说吃点杂粮,所以我就想着做一个美味的炒杂粮面来尝尝,回忆回忆以前的味道,怀念怀念。
主料
杂粮面 :100白面 :100
鸡蛋 :1枚
油 :1勺
盐 :1茶勺
辅料
西红柿 :1个胡萝卜 :1根(小)
黄瓜 :1根(小)
蒜 :2瓣
番茄酱 :2勺
肉末 :50
料酒 :1勺
白糖 :1茶勺
香油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
主料栏写的材料里加水和面
面团放进密封盒子里饧一会儿
饧好的面擀成0、5厘米厚的面片,切成1×1厘米大小丁。用筷子头在中间按一下
放进开水里煮透捞出放点香油拌一下,免得粘连。
西红柿去皮切成丁,洋葱 胡萝卜 黄瓜也都切成一样大小的丁,蒜剁一下。
油锅先用洋葱炒出香味,加肉末炒到变色放胡萝卜,西红柿继续炒,加料酒,胡椒粉,糖,盐,番茄酱。
面丁和黄瓜,蒜泥放进去炒,最后放一点香油出锅
1、炒蔬菜时加一点水就更好。
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...