轻脂五彩罐沙拉怎么做又香又好吃
轻脂五彩罐沙拉制作简单,不耗费时间,适合烹饪初学者。在家随时都可以制作一罐,不仅健康还有利于减肥。虾的锌、碘和硒含量非常丰富,还能增强人体的免疫力,抗早衰,需要注意的是虾与维生素C不能一同食用。轻脂五彩罐沙拉热量和脂肪都非常低,既能品尝美味还减脂。
主料
对虾 :6根紫甘蓝 :2片
小番茄 :20个
苦菊 :1小把
生菜 :1小把
小黄瓜 :2根
辅料
橄榄油 :40海盐 :1小撮
葡萄酒醋 :30
白糖 :1/2小勺
黑胡椒粉 :适量
咖喱粉 :1/2小勺
柠檬汁 :4滴
具体步骤
先将餐具高温消毒,准备好所有的主料
提前将虾去壳去头去虾线
剥好的虾仁用姜和料酒及海盐、橄露橄榄油调味腌制一小时,天气热放入冰箱腌制。然后热水下锅将虾煮熟后捞出备用
鹌鹑蛋洗净用蒸蛋器蒸熟后剥壳备用
将蛋切半,其他蔬切碎成1cm左右的小块
将橄露橄榄油、葡萄酒醋、海盐、糖、咖喱粉、黑胡椒调好酱汁
然后在罐子底部倒入酱汁,再分层放入食物,硬的食材放下面和酱汁融合
最后再上面铺上生菜,淋上酱汁,食材随意搭配
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