「经典美食」紫薯巧克力球怎么做又香又好吃
主料
巧克力 :80紫薯 :7个
辅料
花生 :适量葡萄干 :适量
具体步骤
1.洗干净紫薯上蒸锅蒸中火半个小时 我蒸的比较多 实际没用那么多
2.取出花生炒熟 小火炒哦不然很容易黑的
3.炒好的花生 放凉后 剥皮 用手一搓就下来啦
4.剥好后碾碎备用
5.蒸好的紫薯剥皮
6.用擀面杖碾碎
7.放入葡萄干咯
8.镉水加热巧克力 我用了80g里面加入了一点水
9.把紫薯揉成球状
10.在巧克力里面滚一下再在花生仁里滚一下就好咯
11.这个是放了糖粒的 更好看些 吃起来这个比较甜
12.我做的有点大了 纸托都撑不住了 最小一点更好看!
13.买了锡纸包装入盒 送给爱的人嘛 要有满满的爱??
14.再附一张没有包锡纸的 (*^_^*) 完毕咯
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