美味的炒素三鲜怎么做又香又好吃
美味的炒素三鲜, 幸福,喜欢的朋友可以学着做哦,今天为大家推荐的这道菜叫作炒素三鲜,地三鲜,制作简单,食材也普通之极,但味道却不比肉菜差,说了这么多快来试试吧,美味的炒素三鲜,好吃而不油腻,味道鲜美,吃过的人一定念念不忘。赶紧行动吧。
主料
蘑菇 :100青椒 :100
茭白 :20
肉片 :50
辅料
葱 :5姜 :5
蒜 :5
盐 :5
酱油 :5
具体步骤
里脊肉切片,玉米淀粉拌匀备用。青椒切片,茭白切片,蘑菇切片。
锅里放少许油,七分热后,下肉片,炒至变色后,先盛出。
然后再加少许油,将青椒片,蘑菇片,茭白片一起下锅翻炒。翻炒一会儿后,加入肉片一起炒,加盐,少许糖。
翻炒几下后,加大约一小碗水,盖上锅盖焖至水分收干前,起锅,即可。
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