营养丰富的番茄牛肉做法怎么做又香又好吃
牛肉和番茄搭配,不仅在口感上非常美味,而且营养丰富,老少皆宜。吃惯了土豆炖牛肉,不妨偶尔尝试番茄牛肉,酸酸甜甜的,很下饭。因为最近市场的西红柿有些生,所以我用的番茄酱调味,其实最好还是用西红柿。快来学习这道营养丰富的番茄牛肉做法吧。
主料
牛肉 :500辅料
番茄酱 :适量油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
香菜 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.锅内烧热水,下牛肉煮熟,切块过冷水备用
2.姜,葱切末,罐头打开后备用
3.高压锅内放少量油烧热,下葱姜爆香,下牛肉翻炒
4.加番茄罐头,番茄沙司,糖,料酒,味精,酱油,盐,少许水
5.高压锅压15分钟,打开后放入土豆和一些香菜继续焖10分钟即可
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