美味的韩式烤肉炒年糕怎么做又香又好吃
好吃的韩式烤肉炒年糕可以说是最具有韩国特色的一道美食了,这道菜品有烤肉和年糕两种食材制作而成,烤肉中含有蛋白质和许多微量元素,年糕由糯米制作而成,其中含有大量的淀粉能够补充人体所需,同时易于人体吸收,两种食材通过煮粥的方式将营养全部保留,更易于人体吸收。
主料
烤肉 :200年糕 :300
辅料
油 :适量白芝麻 :少许
白菜 :2片
韩国辣酱 :2勺
番茄酱 :1勺
洋葱 :半个
胡萝卜 :1根
六月鲜酱油 :1勺
胡椒粉 :少许
具体步骤
1.白菜、烤肉、胡萝卜、洋葱、韩国辣酱、番茄酱
2.白菜洗净切丝
3.烤肉切条,洋葱,胡萝卜切丝
4.炒锅内放入少许油,倒入洋葱,胡萝卜翻炒至软
5.倒入白菜翻炒至软
6.放入2勺韩国辣酱,1勺番茄酱,1勺六月鲜酱油,翻炒均匀
7.倒入热水没过菜,煮开
8.放入烤肉、年糕煮熟
9.大火炒至略有汁水,放入胡椒粉拌匀
放入年糕后先不要翻动,等年糕煮熟后再翻炒,不然容易粘锅
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...