「健康美食」核桃蓝莓芋头糕怎么做又香又好吃
主料
芋头 :300辅料
蜂蜜 :2汤勺核桃 :150
蓝莓果酱 :3汤勺
具体步骤
1.芋头去皮切半,放入蒸锅蒸30分钟蒸熟。
2.取出趁热碾成泥。
3.取一个形状自己喜欢的模具。(我用的饼干模具)填满芋头泥,压实。
4.熟核桃仁备好。
5.在芋头表面放入一半核桃,轻轻压一下。压到芋头泥里面一半
6.轻轻拔出模具。
7.三勺蓝莓果酱,加两勺蜂蜜稀释。
8.舀一勺调好的蓝莓蜂蜜汁,浇到芋头上即可。
核桃仁要用熟的才香。模具可以根据自己喜爱的随意转换。芋头去皮的时候要戴手套,芋头的白汁弄到手上会手痒。
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