家常的红烧鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱1.98W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
大蒜 :适量
盐 :适量
姜 :适量
醋 :适量
酒 :适量
油 :适量
红烧酱油 :适量
主料
鱼 :1条辅料
白糖 :适量大蒜 :适量
盐 :适量
姜 :适量
醋 :适量
酒 :适量
油 :适量
红烧酱油 :适量
具体步骤
1.不知道名的鱼
2.去内脏要泡盐水20分钟说的
3.泡好没那么多血水
4.姜片和蒜头提香
5.下鱼下去煎两面变色
6.下醋和红烧酱油
7.下点自家酿的酒
8.下糖和盐加水烧开
9.关火
10.很好吃
内脏要去除干净
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