美味的培根菠萝炒饭怎么做又香又好吃
主料
青瓜 :半根虾米 :几只
菠萝 :一只
鸡肉火腿 :两根
培根 :一片
辅料
生菜 :一小把具体步骤
1.菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用,菠萝壳挖干净备用。
2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用。
3.隔夜剩饭用少许白酒打散备用。
4.下油热锅把培根粒、火腿粒、虾米炒香铲起来备用。
5.继续下点油热锅把剩饭炒散炒香,把培根粒、火腿粒、虾米倒入继续翻炒几下,加入少许盐、酱油调味,可试吃一下,味道根据个人而定,再加入生菜青瓜丝翻炒,最后加入菠萝肉翻炒几下。
6.把饭盛入菠萝壳,如需要可隔水再蒸15分钟。
和LG一人一份,好好吃。平平淡淡,就这喜欢这样幸福着。。。
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