骨头薏米赤小豆冬瓜汤怎么做又香又好吃
骨头薏米赤小豆冬瓜汤,有去湿、去水肿的功效,特别在冬天的时候可以经常喝,骨头汤含有特别多丰富优质的蛋白质和钙,对于老年人和在长身体的小孩子来说是非常重要的,薏米和赤小豆都有很好的补气活血的作用,所以整个食材熬成汤,对人体特别有益处,而且可以美容养颜。
主料
冬瓜 :两斤蔗渣骨 :一斤半
薏米 :适量
蜜枣 :两个
姜 :一小块
赤小豆 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
1.蔗渣骨一斤半
2.带皮冬瓜两斤
3.赤小豆与薏米各适量(两小把)
4.蜜枣两个,姜一块(我用的是凉果姜)
5.蔗渣骨飞水用水冲洗干净,与蜜枣、姜、薏米、赤小豆一同下锅,大火煮开后转为小火煮一个半小时,冬瓜下锅继续小火煮一个小时,放入适量的盐关火
6.靓汤出锅,味道好极了。
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