千味醉炒毛豆怎么做又香又好吃
美食菜谱2.58W
主料
毛豆米 ：适量红辣椒 ：适量
火腿肠 ：适量
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
具体步骤
1. 毛豆先用开水煮两分钟，六成熟就行。
2. 煮好的毛豆会有很多豆子的外衣类的东西，清水过几次就会干净了。
3. 一个红辣椒，一根火腿肠切丁，跟豆豆差不多大小就好。
4. 先把辣椒跟火腿肠炒一下，在把洗干净的毛豆倒进去一起翻炒，放入盐和鸡精。
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