咸香的黄豆酱怎么做又香又好吃
主料
黄豆 :250辅料
盐 :2茶匙油 :1茶匙
酱油 :2茶匙
味精 :1/2茶匙
甜面酱 :2茶匙
番茄酱 :1茶匙
蚝油 :1茶匙
料酒 :2茶匙
白糖 :2茶匙
具体步骤
黄豆洗干净用冷水浸泡,浸泡至黄豆颗粒饱满
浸泡好的黄豆放入果汁杯,加适量水
将刀片组件旋紧在果汁杯口,再将刀片组件和主机上的符号对准,稍用力把果汁杯向下压,再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上,接通电源,手按住开关,机器开始工作,将黄豆搅拌成糊状
起油锅,葱姜入锅煸香,甜面酱入锅炒,番茄酱入锅炒
黄豆糊入锅炒,加酱油炒,加料酒炒
加蚝油炒,加白糖炒
加盐味精炒,小火炒至黄豆糊熟,出香味即可
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