怎样辨认催熟冬枣,怎样辨认催熟猕猴桃
这些年随着生活水平的提高,市面上层出不穷的水果,由于水果味道各异,营养丰富,一直深受大家喜爱,但是很多人也对水果的成熟存在疑虑,比如怎样辨认催熟冬枣,怎样辨认催熟猕猴桃。
一、怎样辨认催熟冬枣
冬枣盛产于山东,由于方便种植,营养价值高,富含维生素,特别是维生素C,味道清甜可口,这些年受到大家的喜爱,再加上科学栽培种植,冬枣产量越来越多。冬枣一般在每年十月成熟,由于成熟晚所以人们称它为冬枣。
冬枣的成熟一般是由自身释放的乙烯造成,放在袋子中的冬枣只需要将袋口紧闭,然后放在阴凉通风的地方,过了几天冬枣就会成熟。
一般生涩的冬枣颜色多是青色,但是催熟后的冬枣多带红色。且两者从口味上也有区别,生涩冬枣味道较酸,催熟冬枣口味较甜。
其实生涩的冬枣和催熟的冬枣都可以食用,没有毒性,但是催熟后的冬枣口感更佳。
二、怎样辨认催熟猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果,虽然现在有很多进口猕猴桃,但其实中国才是猕猴桃的原产地。它名字的由来是因为它的表面覆盖着浓密的绒毛,神似猕猴。猕猴桃一直被称为维生素之王,其中富含多种人体所需维生素和氨基酸,营养价值十分高。
那么应该怎样辨认催熟猕猴桃。挑选猕猴桃要看大小,催熟的猕猴桃一般个头很大,味道不像普通猕猴桃一样酸甜。挑选猕猴桃时要挑选个头适中,软硬适中的猕猴桃,这样的口感最佳,容易保存。
水果的辨认和保存看似简单,实际有大大学问。除了怎样辨认催熟冬枣,怎样辨认催熟猕猴桃,还有香蕉、苹果、西瓜这些水果都需要仔细辨认。只有用了科学的方法,才能挑选到香甜可口的水果。面对商家的导购和琳琅满目的水果,我们才能挑选到心仪的水果。
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