重庆小面如何加盟连锁店
一提到山城重庆,不得不感慨一下那是一个帅哥美女满天飞的城市,同时也是一个大街小巷都充满着美食的城市。重庆火锅全国闻名,甚至是全世界都认同的美食,而重庆的小面也是远近闻名的美食。在全国都收到大家的喜爱,尤其是收到川渝地区的欢迎。重庆小面吃起来让人满口留香,吃上一口都是满满的幸福感,早餐吃上一碗小面全天都是神清气爽的。那么,重庆小面既然这么美味,销售市场就不怕狭窄。下面就让小编给大家介绍一下重庆小面如何加盟连锁店。
一、重庆小面如何加盟连锁店
在中华美食中,川渝地区的菜品尤为受欢迎,特别是舌尖上的重庆,美食就是重庆的一张名片,从火锅到小面,无一不诱人。2016年5月1日到2017年4月30日期间,重庆小面相关的阅读量达到11.035万人次。去重庆看美景吃火锅已经成为很多人旅游的首选,地方特色美食的魅力可见一斑。
1、地段的选择
2、初期市场考察
⑴面馆现在在市场上主要有那些种类,以及他们在市场上的饱和程度。
⑵同行的情况。一般同行主要就是面馆,快餐店,小吃店。到面馆里面我们主要要看清楚的就是:面条的售价;一碗面条的分量;面条的口味;他们面馆的服务;他们是如何吸引顾客的;他们的特色在哪里;他们的店面有那些不足的.
⑶了解消费群体的情况。顾客就是上帝,我们要服务好上帝就要了解他们的需求。
⑷考察不同地方经营面馆的情况,需要了解的就是他们设置的菜品主要有那些,面馆生意的好坏,周围的商圈。
3、消费者的心理
⑴心理:最初该铺盖面馆是夫妻店,只有一个下面条的灶,吃面的人稍微一多,就忙不过来,有时有十多个人在门口等,尤其是早上学生吃早餐时更是人满为患,因从众此,这个面馆就给人生意很兴隆的印象。
⑵爱卫生心理:在外面吃饭,人人都对卫生状况不放心。所以都习惯用开水烫一下筷子,那怕是刚从消毒柜里拿出来的。
⑶爱便宜心理:精打细算是每个普通大众的持家心理。该面馆从来不因为原料价格上涨而提价。他的米粉、馄饨、饺子通通都是5元一碗,是附近同类面馆里价格最低的。
以上内容介绍了重庆小面如何加盟连锁店,步骤也很详细,相信大家看到这里都能做到心里有数了。重庆小面的美味和它的“出生地”决定了它知名度和市场前景。重庆小面加盟连锁店总部会在各位投资者有意向的情况下提供一系列详尽的支持,甚至会为投资者分析消费者的心理,在了解消费者心理的情况下“对症下药”,增加自己的销售量。重庆小面的制作方法简单,上餐速度快,味道美味,是各位创业投资者一个不错的选择。
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