当西安【冰峰】、北京【信远斋】遇到河南【李四辈】
在西安人的眼中,可以不知道什么是可口可乐,但肯定知道冰峰。“冰峰汽水”饮料诞生于1953年,生产商为西安市食品厂,冰峰是该厂的其中一个生产车间,厂里人称为“汽水车间”。冰峰在西安已经有了64年历史。在世界级饮料品牌的强势夹攻下,冰峰顽强地生存下来,而且越战越猛。冰峰是一种甜甜的桔子味汽水,玻璃瓶和易拉罐两种包装,一直备受西安市民的喜爱,多年来除了朴素包装没有变过外,橘子的口味也一点没变。在河南,普遍的80后和90初,这款饮品都是他们儿时的回忆。就是这样的一款在西安连可口可乐都无法与之匹敌的饮料,来到了郑州,和李四辈相遇,在食客的味蕾上上演了一场饣它汤配冰峰的完美表演,吃完饣它汤后伴随着味蕾感受到的热辣喝一口冰镇的冰峰,仿佛火与冰的交融,让食客流连忘返。
北京的信远斋酸梅汤,品牌始创于1740年,距今已有260多年的历史,在北京的名气可以与全聚德烤鸭并肩。其配方源于清朝宫廷秘方,是由末代皇帝傅仪的老师朱益藩亲笔题匾。信远斋的酸梅汤是我国传统的医疗保健食品,它按照清宫御膳房方法进行加工主营产品制作,独具特色,颇受欢迎。鲁迅的《鲁迅日记》,周作人的《广甸》,曹禺的《北京人》,梁秋实的《酸梅汤与糖葫芦》,甚至近代热播的著名电视剧《大宅门》都一再出现信远斋桂花酸梅汤。就是这款远在京城的特色饮品,来到河南,与李四辈结合,让广大食客在炎炎夏日里降温解暑。
60多年的冰峰,260多年的信远斋,150多年的李四辈,三个百年品牌相互碰撞出新的味道,只为给食客一个全新的体验!
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