开一个串串香的加盟店,如何才干将生意经营好?
餐饮提问:
开一个串串香的加盟店,如何才干将生意经营好?
你是夏天的风回答:
一、保持店铺良好的内、外在形象 跟火锅加盟店是一个道理,前期有加盟商和总部技术人员一起花都大心思与资金装修好自己的店铺形象。前期工作完成以后,开张之后的维护工作就要靠加盟商自己去把握了,对于现在挑剔的消费者,串串香加盟店必须做到对店面进行及时维护,时时更新、修整,只有这样,你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。 二、保证产品特色,不可盲目上项目 产品是否有特色放在选择的第一位,特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝,串串香加盟店更是如此,加盟店经营者必须不断学习和改进,用最正宗的口味吸引消费者。现在消费者的口味非常挑剔,加盟商们只有在细节上把握,才能将自己的店做大、做好。 三、服务要周到、热情 不要认为自己只是一个小店,就忽视了服务的重要性。在餐饮行业,服务是提高客户回头率的一个重要因素,所以,加盟店要定期培训服务员,随时发现存在的问题,注重服务技巧,提高服务质量,让顾客慕名而来、满意而归。 四、定期举办促销活动 很多人以为火锅店,串串香行业不能跟服装等行业相比,没法搞促销活动。其实不然,同样可以根据自己店铺本身的业绩决定自己的促销方式,在真正让利给顾客的基础上,刺激消费者的购买欲望与购买力,充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。
罗键78回答:
1、没有经验可以慢慢学习 2、成都屋头串串可以考察
VIP136回答:
只要选择到了一个好的加盟品牌,是不需要担心大厨和经验问题的,几乎都是料包等标准化操作,会有专业的人培训教学,简单易学。更在品牌效应、店铺选址、四季运营和营销活动等等方面都会有专业的人指导你或者带着你做,让加盟商没有任何后顾之忧。
泥巴331回答:
一、要不断了解广大消费者的知需求,串串香虽然起源于成都,但是发展至今基本上已经成为全民美食了,传统的麻辣串串已经不能满足当下消费者的口味需求了,消费者的口味需求总是在不断的变化,都想要不断的尝试各种各样的新品种,所以我们就要不断的了解广大消费者的需求,不断推出各种新品,满足广大消费者的新鲜感。 二、迎合广大消费者的各种需求,串串店菜品并不是越多越好,但是也一定不能少于80种,只有给顾客道足够多的选择,才能给顾客选择你的理由,毕竟现金市面上串串品牌多如牛毛,顾客很容易挑花眼,没有自己独特的优势,那必然很难留住顾客。 三、好的经营管理,在串串店的经营管理过程中,我们要在不同的节假日做好相关的营销内方案和营销活动,把门店人气做起来之后,才能吸引更多的新顾客,门店生意才会越来越好,进入良性循环。 四、选择靠谱品牌有保障,有很多创业者的创业资金来之不易,为了提升创业成功率,选择一家靠谱的串串品牌做加盟就显得非常重要。因为靠谱的品牌对加盟商提供的扶持是非常多的,无论是前容期选址还是后期经营管理,全程都有专人扶持,有任何问题都可以随时咨询专业的督导,督导会根据你门店的具体情况提出合适的解决办法。 可以参考加盟六步法
小片w回答:
1、学无涯,商有道 2、成都的屋头吃过,味道蛮可爱 3、选屋头少走弯路
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