怎样才干经营好一家自助烧烤加盟店
餐饮提问:
怎样才干经营好一家自助烧烤加盟店
大玩子58回答:
这么说吧,要开一家烧烤店,首先要看能经营多少日?客人主要是来吃烤串但还会有其他要求,也要满足他们,烤串一定要烤熟才行。肉类可以提前放到缸中蘸料,然后放到烤架上去烤,烤到焦美翻过来继续烤,另一面也烤好时拿起就会变成一盒美味的烧烤了,还有,你们店要有自己的特色菜,不只是烧烤,比如最简单的砂锅。如果烧烤店就卖烧烤的话估计就单调了。客人也喜欢多样花。你的特色菜估计得花钱买个配方了。一般一个普通配方几千块。买了值得的。要么你家就有专业人士指点你做。没有特点一般不会吸引顾客的。这是我吃出来的经验。
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