县城投资开火锅店能够挣钱?

餐饮提问：

县城投资开火锅店能够挣钱?

萌黎晶晶回答：

餐饮行业至始至终都属于很有发展前景的行业之一，火锅在餐饮行业发展的过程中，也聚集了一定的客户基础。而且在餐饮行业，火锅店的发展也出现了五花八门 复的创新。 做火锅生意是否能盈利，关键看定位、店面装修的定位、火锅种类的定位、消费 制层次定位、营销模式的定位。 如果你在县城想选择火锅创业，个人建议：特色火锅定位，比如类似火锅鸡、火锅鱼、福建牛肉火锅类型的定位，消费层次200元3-4人就餐足够喝。涮菜、喝酒300-400元足够，这样的定位比较适合县城。 设定好几个特色经营模式： 1、外卖火锅模式。保证方便性。 2、在蘸料上做出特色、收集顾客觉得好吃的蘸料配方 3、引流、集客模式新颖。

c仔311回答：

现在一般县城投资开过店都能够赚钱关键是你怎么控制成本