有关糟耳尾的精选知识

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糟耳尾的做法，糟耳尾怎么做

食材明细主料猪耳朵（1个）猪尾巴（2个）辅料香糟卤（1瓶）姜（3片）原味（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）糟耳尾的做法步骤1、汤锅加入冷水，放姜片、猪尾巴、猪耳朵大火烧开转中火煮25分钟至食材熟透，捞出用冷水冲凉，用刀刮去表皮污垢洗净。2...
糟肉的做法【兰州】糟肉糟肉怎么做

“糟肉，有些地方也叫腐乳肉。在兰州叫兰州糟肉，制作方法大同小异。制作这道菜非常简单，在兰州，每到过年几乎家家都要做这个。可以一次多蒸几碗，晾凉后密封冻在冰箱里，吃的时候上锅蒸透就可以了。搭配荷叶饼、馒头、吃时肥而...
木瓜银耳鱼尾汤的做法，木瓜银耳鱼尾汤怎么做

“在夏天里，流汗多了，胃口都不是太好，汤水就变得很重要了，今天煲的汤水有润肺养颜又丰胸的功效，还能助消化增食欲，是一款廉价的营养靓汤。”食材明细主料鲩鱼尾（350克）辅料银耳（15克）木瓜（400克）红枣（10粒）姜（一小块）清水（1500ml）咸鲜（口...
好吃的银耳醪糟羹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时做甜品根本就是不需要什么技术含量的，只要放材料下去煮然后记得看火就可以了。不过现在电饭煲都可以煮糖水了所以不需要怎么看着，今天为了降火所以我就...
健康猪尾银耳汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟猪尾银耳汤是一道营养价值非常高的美味佳肴，主要用到的食材是银耳还有猪尾巴，猪尾巴上面的肉质是十分Q弹的呢，银耳又是含有丰富的营养物质供人体所需，两...
美味猪尾银耳汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪尾巴含有丰富的蛋白质特别是胶原蛋白，有美容养颜、预防骨质疏松、延缓衰老等特点，非常食欲老人和妇女食用，这道猪尾银耳汤还在汤中加入了银耳、枸杞、...
醪糟粑的做法【四川】醪糟粑醪糟粑怎么做

“四川醪糟是家家喜爱的小吃。甚至经常作为高级宴会的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法，简单好吃。”食材明细主料糯米粉（适量）醪糟（适量）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醪糟粑的做法步骤1、糯米...
醪糟银耳枸杞羹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟醪糟银耳枸杞羹是很受大众喜爱的一道甜品羹，醪糟具有补血活血的功效，配合银耳清肺，枸杞养气的作用，可以辅助降血脂、降血压，还能活血化瘀。淡淡的醪糟酒香...
可口的银耳醪糟羹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟可口的银耳醪糟羹是用银耳和醪糟以及鸡蛋等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，制作羹耗费时间不算长，喜欢吃的朋友可以参考这个做法自己在家里动...
醪糟，自制醪糟

食材明细主料糯米（500g）辅料酒曲（4g）糟香（口味）焖（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、将糯米洗净后放入凉开水中浸泡，大概24小时左右，收捏一下能碎即可，将泡好的米沥干水，备用。2、准备一块纱布，放置在蒸格中倒入泡好的米...
糟毛豆的做法上海人最爱的糟卤菜之【糟毛豆】糟毛豆怎么做

“上海人夏天就好糟卤这一口到了盛夏季家家户户就会开始做咸鲜爽口、做法简单的糟卤菜它的最大的特点就是包容性强无论是五花肉、白斩鸡、猪肚还是毛豆、花生、素鸡煮熟后用糟卤汁浸泡冷藏一晚就能成为夏日的美味佳肴...
醪糟好吃，产妇吃醪糟

醪糟是一种很好吃的食物，他也叫做米酒，大家知道孕妇是不能碰含酒精的食物的，但是生完孩子之后的产妇可以吃米酒吗，几天就给大家介绍一下这个方面的问题，有关孕妇和产妇的饮食家人一定不能忽略，要查找好攻略才能具体制作菜谱...
香糟猪耳朵鹌鹑蛋的做法，香糟猪耳朵鹌鹑蛋怎么做

食材明细主料鹌鹑蛋（365克）熟猪耳朵（1个）辅料香糟卤（400毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟猪耳朵鹌鹑蛋的做法步骤1、材料：鹌鹑蛋（已清洗）、熟猪耳朵2、香糟卤3、将已清洗的鹌鹑蛋下入清水锅中，煮开、至熟、捞出。4、...
超甜醪糟，自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟

“以前老妈都是冬天暖气来了做醪糟，我一直觉得很神秘很技术流。最近非常想喝醪糟，可是又嫌买的糖太多，也想自己学做。网上看了几个别人做的，越看越觉得好简单于是忍不住试一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心态，没有想到超级...
香糟龙虾尾的做法，香糟龙虾尾怎么做

食材明细主料龙虾尾（180克）辅料姜片（适量）调料香糟卤（适量）料酒（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟龙虾尾的做法步骤1、食材：龙虾尾、姜片、香糟卤。2、将龙虾尾和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开，捞出。4、放...
酒糟的做法，酒糟怎么做

“酒糟有助活血止痛，温中散寒。酒糟也叫做甜酒，酒糟是糯米加甜酒曲发酵而成。为湖北的一道特色美食，深受当地人喜爱。入口香甜美味，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料糯米（500g）辅料酒曲（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）酒...
美味的银耳醪糟羹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟银耳醪糟羹其实就是很简单的食物，但是很多的人都喜欢喝吃，而且这道美食制作的方法其实很贱的呢。所以大家想要学习的话其实很简单的，食材都是很简单的食...
木耳羊尾笋鸡腿汤的做法黑木耳羊尾笋鸡腿汤木耳羊尾笋鸡腿汤怎么做

食材明细主料鸡腿（475克）黑木耳（5克）羊尾笋（195克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木耳羊尾笋鸡腿汤的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、羊尾笋（已浸泡去咸味撕开）2、将已焯好的鸡腿和...
木瓜银耳红枣煲鱼尾汤的做法，木瓜银耳红枣煲鱼尾汤怎么做

“木瓜银耳滋润，适合干燥天气，比如秋天冬天如果想汤甜一点就选熟木瓜。”食材明细主料木瓜（半个）鱼尾（1个）银耳（半朵）红枣（数粒）辅料油（适量）葱段（适量）盐（适量）姜（适量）料酒（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木瓜银耳红枣煲鱼尾汤...
香糟鸡的做法【香糟鸡】香糟鸡怎么做

“话说我家这红如玛瑙般的酒糟，还是过年做糟鱼时特意留下一些的！色如玛瑙、味道醇厚，无论用来炒花蛤、蚬子、春笋、糟肉，亦或糟鸡糟鸭，味道都是一级棒!不知为何，过年时的酒糟会感觉特别特别的醇香，也许是因为制作时气温低的...
糟猪耳的做法，糟猪耳怎么做

“猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“糟猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻。”...
香肠木耳炒凤尾的做法，香肠木耳炒凤尾怎么做

“居家简易菜品。”食材明细主料香肠（100g）木耳（100g）辅料凤尾（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠木耳炒凤尾的做法步骤1、香肠切丝，木耳泡发洗净以后切丝，凤尾切成小段。2、油热后倒入香肠丝翻炒一下。3、倒入木耳丝...
醪糟银耳枸杞羹的做法，醪糟银耳枸杞羹怎么做

“每年过年，我都会做醪糟，再做几种甜羹，而最喜欢的就是醪糟银耳枸杞羹，不仅家里人喜欢喝，亲戚朋友也都喜欢。醪糟也叫糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。醪糟还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的...
醪糟的做法详解醪糟做法醪糟怎么做

“我这次用的是四川大竹的甜酒曲来做醪糟，没有用袋装的酒曲，虽然这种酒曲做起来不易成功，但是它是纯天然植物手工做的，不但吃得放心，还可以吃到“醪糟之都”的正宗味道，所以我一直都用这个做，只要按我的方法，就一定会成功，我都...
醪糟，自制醪糟（酒酿）

“酒香四溢，香甜可口。”食材明细主料江米（500g）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、将米洗干净后，用水浸泡五小时，然后沥去水分，上笼蒸40分钟，蒸熟。2、做醪糟（酒酿|甜酒）的关键是干净，一切...