长帝电烤箱价格配得上做出美食
电烤箱作为现代的烹饪器具,可以说是丰富了我们做菜的方式,电烤箱既可以用来做些小点心像面包、蛋挞等,也可以做些鸡翅、鸡腿、叉烧等,可以说用途是十分的宽泛,做出来的食品基本是都是香脆可口,味道浓郁的。那么长帝电烤箱价格是多少呢,用电烤箱可以做些什么吃,以及用电烤箱又有什么技巧呢,小编下面就一一介绍。
一、长帝电烤箱的价格
市面上的电烤箱可以各式各样,款式价格也是五花八门的,现在这块电烤箱的价格基本上都是300块以上,属于正常的水平,太便宜的电烤箱建议不要购买,一来不安全,另一方面也难保会不会出安全事故。
二、电烤箱怎么烤蛋糕
准备材料:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐
具体步骤:
第一步:把蛋黄和蛋清进行分离备用。
第二步蛋清里盐和白糖后,打蛋器打发,手动也行只是花的时间特长,也特累。
第三步蛋黄里加牛奶、白糖、蛋糕粉,充分搅拌。
第四步把打发的蛋清加入到搅拌好的蛋黄里搅拌均匀。
第五步把打好的蛋糕倒入考虑配备的容器,倒入之前可以涂层油或者铺一层油纸。
第六步烤箱低温预热10分钟后,把蛋糕放进烤箱,180摄氏度烤大概约30分钟。因为烤制过程中蛋糕会发起,所以不要装太慢,小编就是因为装太满,差点没把烤箱给撑开(夸张说法)。
三、电烤箱的使用技巧
1.在用电烤箱前,一定要注意辟出异味,不然容易影响食材的品质。用干净的抹布把烤箱内外抹一遍,把烤箱门半开,上下全开活,温度调至高温空烤10到15分钟,充分消毒及消除异味。
2.在使用烤箱前要进行预热。预热后烤出来的食物会更加好吃。一般情况下,预热5到10分钟就可以了,预热温度大概160摄氏度就好了。
3.使用时要保证烤盘要充足的水份。保证烤出来的食物不会太干、太硬,让食物中的营养成分得到有效保留。
4.使用的时候为了防止食物烤焦或者导致食物表皮烧焦而内部不熟的情况,可以在食物面上盖一层铝箔纸。
5.在用电烤炉烤蛋糕时候,不用放太多的油。油与鸡蛋的比例约1:10就好了,有太多容易导致蛋糕烤出来变形。
6.烤蛋糕的时候电烤箱的温度要控制好。烤的蛋糕的体积越大,所用的时间就会越长,且所需的温度就会越低,蛋糕的体积越小,则所需的温度更高,相应的时间就要缩短。
通过上面的介绍,大家应该都知道电烤箱在烤制食物过程中的一些技巧,另外还有一些安全问题就还是要注意,这个就不是今天的主题就不多说了。同时也介绍了一款长帝电烤箱价格,也许你并不会选择这款烤箱,但选就选大品牌的,这样才能既保证安全,也保证食物的品质。
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