云豆饭怎么做又香又好吃
美食菜谱2.06W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
青椒切碎 :1个
大蒜切成末 :2瓣
罐装云豆保留汁 :400
白米 :200
盐 :1茶匙
番茄泥细滑型 :4汤匙
主料
洋葱切碎 :1个青椒切碎 :1个
大蒜切成末 :2瓣
罐装云豆保留汁 :400
白米 :200
辅料
橄榄油 :1汤匙盐 :1茶匙
番茄泥细滑型 :4汤匙
具体步骤
1. 取一个大平底锅置中火上,加油预热后下洋葱,青椒和大蒜翻炒。当洋葱变半透明时加入盐和番茄泥,搅匀。将火调小,再煮2分钟后,加云豆和米,搅匀。
2. 将保留的豆汁倒入一个大型量杯,加水达到450毫升; 将水和豆汁的混合液倒入平底锅,与锅内食物拌匀。盖上盖,小火煮45到50分钟,或直至汤汁被吸收和大米完全煮熟。
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