美味红萝卜土司面包怎么做又香又好吃
现在很多人都很喜欢烘培,那面包就是我们烘培的基础款。小朋友们不喜欢吃红萝卜,那家长们可以选择把红萝卜加到面包中,这样他们就可以在享受美味的同时得到营养了。红萝卜土司面包,跟平时操作一样,都是毕竟容易操作上手的,下面 就跟着我们一起动手做起来吧。
主料
高筋面粉 :300胡萝卜 :50
鸡蛋 :50
辅料
糖 :30酵母粉 :5
食用油 :30
具体步骤
胡萝卜去皮,加水用料理机打碎,不用太细腻,保留一点胡萝卜的颗粒更好
面包桶中加入胡萝卜碎,鸡蛋,白砂糖,精盐和玉米油,
再加入高筋面粉、奶粉和酵母粉
启动面包机和面25分钟,面团达到扩展阶段
发酵至两倍大,将发酵好的面团,排气后分成4份. 取一份面团,擀长.两边向中间折起,压实 然后从上向下卷起 全部做好后,码入吐司盒中
发至八分满 .入预热好的烤箱,下层,175度,上下火,烤35分钟即可。
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