木瓜生的能吃吗，木瓜有什么催熟的方法

木瓜是许多人喜欢吃的一种水果。它可以减轻体重，还能为人体提高很多营养物质。但是，有些人买的木瓜感觉很生，没有完全熟透，味道很不好，这种木瓜生的能吃吗？

一、木瓜生的能吃吗

木瓜可以生吃，生吃时成熟的水果味道甜。木瓜含有蛋白水解酶，可以帮助分解蛋白质和淀粉。富含胡萝卜素和维生素C，具有很强的抗氧化作用，有助于人体修复组织，消除有毒物质并增强免疫力。

二、木瓜有什么催熟的方法

1.自然放置，木瓜是一种非常容易成熟的水果。一旦开始成熟，它将释放乙烯，这将加快成熟速度。如果为时已晚，它很容易腐烂。因此，如果您不急于将所有木瓜都成熟，可以将木瓜一一分开，以免一次食用。相反，如果要加快成熟过程，可以将木瓜放在密闭且温暖的地方，迅速成熟只需2-3天。

2.阳光催熟，如果木瓜的量不大，或者成熟的木瓜不能食用过多，则可以将单个木瓜放在阳光下。高温会加速木瓜的成熟。此方法可以食用约2天。如果是木瓜，成熟时间为8分钟，则只需将其暴露在阳光下一天甚至半天即可食用。

3.用水果催熟，水果成熟方法使用在水果成熟过程中释放的乙烯来促进木瓜的成熟。将木瓜和自然成熟的苹果，香蕉和其他水果放入保鲜袋中，收紧口袋，然后放好，它会在温暖的地方1-2天后成熟。

4.用米糠催熟，用米和麸皮去催熟的未成熟木瓜。木瓜成熟过程中释放的乙烯和呼吸作用所产生的热量将积聚在大米中，使稻米堆的温度越来越高，并加快了木瓜的成熟速度，一般2-3天即可完全成熟。

5.微波炉催熟，当您真的想吃木瓜时，木瓜的微波成熟也是一种非常便捷的方法。选择成熟度较高的木瓜，将木瓜放入微波炉中，中小火加热约30秒钟，即可食用。如果不够成熟，只需再次加热即可，这既方便又有效。

最后，还有一次非常便捷的催熟方法就是，用泡沫催熟木瓜，这和米糠催熟类似，两者都依赖于木瓜呼吸所产生的热量积累，以及木瓜成熟时释放的乙烯以促进木瓜的成熟。通常将木瓜很多泡沫塑料覆盖，最好将木瓜放在温暖干燥的地方，一天就能熟，大家懂了吗？