开麻辣烫多种经营模式

现在要开一家麻辣烫店很简单，并且出资本钱也很低，所以在街上很简单就能看到各式各样的麻辣烫店。虽然有些麻辣烫店的店名获得很有特征，或许装修独具特征，在初期可能会招引许多好奇心旺盛的顾客，但是时刻长了，顾客的好奇心总会消失，麻辣烫是现在很人都喜欢吃的，但要想留住顾客并非易事，乃至有时候这些很有特征的店的营业额还比不上周围朴实无华的店。因此，创业投资者在开一家麻辣烫店是需要合理的经营，那么如何经营比较好呢？

开麻辣烫多种经营模式

1.流动经营

流动经营无需店面，这样就可以大大节省成本，比如在菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等人群流动性较大的地方。

2.店面经营

店面经营要注意选址，一定要选在年轻人聚集较多的地方，例如居民区街道、商业街、步行街、大学区周围等。

3.店中店经营

店中店经营就是在超市、商场、餐馆酒店等地方租用小店，这样有一个优势就是形成规模，在食品城里经营，消费群体广。

麻辣烫店吗

由于麻辣烫的市场前景好，所以基本上不需要担心店铺的人流量。一般的麻辣烫店，素菜都设置为一串1.5-2块钱，荤菜都为3-4元一串。想想一串冬瓜四片，一扎青菜五六根，成本只有0.5元，再看看一串香肠4小段，成本只有1元左右。用售价除去所有成本，麻辣烫的纯利润率为80%-100%，所以，你说麻辣烫店的吗?

开麻辣烫多种经营模式有哪些？在上文中，小编根据市场经营经验总结出三种方式，每一种方式对应的经营模式都不一样，但只要创业投资者掌握了这些经营方式，那么在自己经营店面的时候，就不会出现大的错误了。接下来，小编为这三种方式概括一下：活动运营无需店面，这样就可以大大节约本钱，店面运营要注意选址，一定要选在年轻人集结较多的当地，店中店运营就是在超市、商场、饭店酒店等当地租借小店，这样有一个优势就是构成规划，在食物城里运营，消费团体广。