老堂口重庆小面加盟店特色

中国的火锅、麻辣烫、麻辣香锅等一系列以四川美食为主的美食最近在国外异常火爆。麻辣这个词也成为好吃的代名词。在川渝，麻辣除了火锅和串串还有重庆小面，但是在外省，很多人知道兰州拉面却很少有人能知道重庆小面。以火锅的受欢迎程度来看，重庆小面的未来潜力并不会很差，甚至还可以更好。当然对于投资者来说，加盟当然就是选择，省去了很多成本费用，也不用担心品牌的大众熟知度，不用费心装修和宣传等等的事情。

老堂口重庆小面加盟店特色

重庆小面是一种面食，可以作为主食和早餐。重庆小面就是麻辣素面，每一家店的味道都不太相同，甚至每一个顾客都可以根据自己的口味调一个自己独特的味道。上面可以加上独特的浇头，某种程度上有点像是陕西的臊子面，但是又比臊子面的清淡多了一种麻麻辣辣的刺激感。

区别于兰州拉面更重要的揉面、拉面和汤底，重庆小面的灵魂并不在于面，而是佐料。这也是不同店家相同名字的面而味道却不同的原因。面得佐料也是一家店的立身根本。先放调料，然后是煮好的面条，待食客拿到手上，用筷子拌开。面的热气激发出调料的香气，引得人食欲大开。这是忙碌一天的人穿过人流寻找的味道。

重庆小面店的佐料工序复杂，凭个人能力很难做到，这时候就需要加盟了。老堂口重庆小面加盟店，可以帮投资者解决店面选址、装修，手把手教授调料的各个制作工序和调制方法，顺利帮助投资者开起店铺，并且可以远程指导投资者运营店铺。不需要投入品牌宣传费，不用担心人流量等问题。一家店最少需要一位有技术的厨师，也可以多加一位服务员，大大节省了人工费用，并且厨师学习制作过程简单易学，技术壁垒低。又想要了解的，可以在下方留言咨询。