开一家烧烤店需要什么东西
烧烤店是我们日常生活中随处可见的一种美食店。很多人想要开一家烧烤店来赚钱。但是很多人都不知道如果开一家烧烤店的条件是什么。那么,开一家烧烤店需要什么东西呢?首先我们需要知道开一家烧烤店并不是那么的容易的,其也需要具备一些条件,列如证件的办理,证件办理还是比较的严格的大家需要多上点心,最后必须准备好开店的其他相关事宜,例如装备的购买,以及食材的选购。如果这些条件都准备好了那就差不多啦!
一、开一家烧烤店需要什么东西
1、排污许可证
先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机,不能自己私自决定安装哪种的。
2、卫生许可证
找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。
3、工商营业执照
拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。
4、消防安全认可证
按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
5、税务登记证
自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证去申请。
除了上面的证件外,开店肯定是需要烧烤设备的,主要是烧烤炉、碳、打火机、钎子、水果刀、烧烤夹、小毛刷、筷子、碗盘、纸巾、纸杯、垃圾袋、竹签等;当然还有食材,这个就比较多样化,可以根据周边人的口味和自己想到的,比如羊肉、牛肉、五花肉、蘑菇、青椒、土豆片等,并没有统一的标准,比较好种类多一点,也能多吸引不同的顾客。配套的调料也不能少,油盐酱醋、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、蒜泥、橄榄油、料酒等要预备着。开一家烧烤店之前,比较好是把这些东西都准备好,不要到时候手忙脚乱;尤其相关证件,越早办越好,否则有时会耽误事。
开一家烧烤店需要什么东西,这个问题从问题的本身来看其实也很简单,主要就是各类证件的办理。然后就是烧烤设备的准备。我们开店是为了能够赚钱的,前期的投入也是十分的有必要的,在刚开店可以多做点宣传单以便带来更多的人流量。虽然对于烧烤的食材没有特殊的规定,但是每个地方人的口味不尽相同,我们需面面俱到!烧烤店毕竟是一种食品,所以消费者们对于食品的安全是十分的在意的,大家要特别的注重这一点。
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