开面馆加盟店要多少钱
面馆可以说是人们生活中非常熟悉而又常见的美食店了,,操作简单,上菜速度快,面食又容易充饥,不同的地方在于熬制的汤底味道如何以及对面的劲道的要求,有些面馆人满为患,有些面馆没人什么人,是什么原因的呢,消费者是最会判别美味的人,面的口感如何,汤底的味道如何,消费者往往在尝试两口后便知道结果了,因此,加盟一家好的面馆店是极为重要的。那么,开面馆加盟店要多少钱?
一、开面馆加盟店要多少钱
1.基本投资: 10万-20万元
2.费用说明:投资费用由加盟区域及店面大小决定,所以该费用仅供参考。
二、开面馆加盟店流程
第一,了解市场:
根据市场情况来确定自己面馆的特色,对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导,我建议可以找南粉北面,他们有专门指导开面馆的培训,可以参考,这样可以少走一些弯路,少碰一些钉子。
第二,选店面:
开面馆和快餐类的相似,顾客来消费一般讲究的是方便,快捷。在商业区附近,学校附近,小区附近,小吃街,步行街附近是不错的选择。另外提醒:转租店面的时候一定要慎重。其次,根据资金和项目选择店铺位置。在很多情况下,餐厅的位置往往决定了企业经营的成败。面馆的选址调查主要是收集所选择区域各方面的有关资料,包括该地区的地价、商圈的大小、主要客户的购买能力、其它同类餐饮店的数量和经营情况、交通状况、发展潜力等等,借以评估所选择的经营地址的好坏。
第三,签订店铺租赁合同:
如果你开店的店铺需要租赁的话,就要与出租人签订租赁合同。在签合同之前,要确保店面房屋为商业房性质,土地是非住宅性质方可承租作为商铺性质,否则,将面临无法办营业执照以及非法使用房屋的风险。
第四,办理证照:
一般来说,餐厅开业至少要办六种证照。营业执照当然是最重要的啦,办理营业执照的同时要办理餐饮服务许可证、消防审批、通过环境测评取得排污许可证等证照,后面还要为从业人员办理健康证。此外,办好营业执照之后,还需要公章审批、刻章,办理组织机构代码证,办理正式银行帐号,办理地税、国税登记、社保手续等等手续。
第五,店面装修:
包括内部和外部的装修,店面的招牌等。要根据餐饮店的类型,来确定不同的装修风格,比如说大众化的快餐店要简洁、明快。
第六,购买店内厨房设备:
厨房设备包括厨房3大件:电器(主要是电冰箱)、炉灶、操作台。小件物品主要指小五金:不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在厨具市场、专业店。 顾客用的碗筷应该根据面馆的定位和特色来定。友情提示:对于不懂行业的朋友可以叫厨师陪同一起,毕竟他是在这方面很专业的。店内设备主要就是桌椅,收银机。值得注意的是桌椅的尺寸,要懂得合理利用店内的空间。
第七,人员到位、培训和菜品确定:
招聘员工,并根据店面需要进行筛选,定岗、定编、然后进行入职培训,从事餐饮的工作人员,要首先取得从业人员健康证,才能上岗。确定菜品,进行试菜,调整完善,定制并印刷菜单。
第八,原调料采购到位:
原料的采购直接关系到成本的问题,一般建议亲力亲为找长期合作的原料供应商,这样可以节约成本,也不用每天到处采购。
第九,试营业:
在装修完成之后,陆续取得消防、卫生、环保的验收许可,就可以已正式营业了。店面可以推出一段时间的试营业期,进行相关的促销活动,根据实际运营情况,对不足的地方予以调整,让餐饮店更好的适应顾客的需求。
关于开面馆加盟店要多少钱的问题,小编已经为大家介绍了,如今市场上玲琅满目的面馆,怎么找到合适自己加盟的面馆店不是一件简单的事情,但只要认真筛选,做好相应的市场调查,看好消费者的消费需求,找到一家好的饿面馆加盟店,做好每一份面,认真对待每一个消费者,做好面馆的宣传工作,相信找到一家合适的加盟店并且做好生意不是一件难的事情。
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