什么季节吃莴笋

主要在夏季，其他季节也可以吃到但相对较少一些。莴笋一般情况下都是在夏季的时候收获，供应量也相较于其他时候多一些，通常叫做生菜，环境适应性强。各地食用莴笋的习惯也不太相同，有的地方是吃莴笋的叶子，有点地方则是吃莴笋的茎。