西米露是什么

西米露是一种用淀粉做出的食物，是圆而小的颗粒状物质，煮出来晶莹剔透。西米露通常用于甜品当中，如奶茶、椰汁、芋圆捞等中。西米露还有一定的营养价值，可以用于各大饮品之中。