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有关煎酿的精选知识

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  • 茄汁煎酿油豆腐的做法 换个方法吃豆腐—茄汁煎酿油豆腐 茄汁煎酿油豆腐怎么做

    茄汁煎酿油豆腐的做法 换个方法吃豆腐—茄汁煎酿油豆腐 茄汁煎酿油豆腐怎么做

    “这道菜依旧选用了很普遍的材料,而做出的会给人与众不同的感觉,而且寓意红红火火,大家吃的也开心,其实“酿”是一个专业术语,而也有这么一道名菜,不过自己在选料方面做了改良,最重要的是荸荠的加入,吸走了油腻,而且脆脆的口感...

  • 煎酿凉瓜脯怎么做又香又好吃

    煎酿凉瓜脯怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料精盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量酱油:适量豆豉酱:适量白糖:适量淀粉:适量高汤:适量香油:适量鸡精:适量食用油:适量蒜泥:适量姜末:适量具体步骤1.将苦瓜洗净切去...

  • 煎酿油豆腐的做法,煎酿油豆腐怎么做

    煎酿油豆腐的做法,煎酿油豆腐怎么做

    食材明细主料油豆腐(500g)五花肉(适量)辅料香葱(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿油豆腐的做法步骤1、五花肉肉洗净去皮切块后剁成肉沫备用。2、碗中放入肉沫...

  • 煎酿油豆腐怎么做又香又好吃

    煎酿油豆腐怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉末:适量虾皮:少许(无也可不放)红葱头:1个切碎姜:两片切碎盐:适量糖:适量蚝油:适量味精:适量生抽:适量淀粉:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.猪肉末加上盐、糖、...

  • 煎酿豆腐自制怎么做又香又好吃

    煎酿豆腐自制怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:200辅料蒜苗:适量酱油:适量面粉:适量鸡蛋:适量水淀粉:适量盐:适量蒜:适量香油:适量油:适量具体步骤1.豆腐切三角快2.蒜苗切碎3.豆腐沾上面粉4.再粘上...

  • 煎酿油豆腐-金镶玉,春点绿怎么做又香又好吃

    煎酿油豆腐-金镶玉,春点绿怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油豆腐:12个猪肉末:适量虾皮:少许辅料姜:两片红葱头:1个盐:适量糖:适量味精:适量油:适量淀粉:适量生抽:适量蚝油:适量鸡精:适量具体步骤1.猪肉末加上盐、糖、味精...

  • 家常煎酿青椒怎么做又香又好吃

    家常煎酿青椒怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉馅:200青椒:300辅料葱、姜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精,淀粉、十三香shiliangq:适量具体步骤1.肉馅加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡精、葱姜末、...

  • 煎酿冬瓜盒子的做法,煎酿冬瓜盒子怎么做

    煎酿冬瓜盒子的做法,煎酿冬瓜盒子怎么做

    “夏天很受欢迎的一道菜”食材明细主料瘦肉(适量)冬瓜(适量)姜(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎酿冬瓜盒子的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤2、切成约1cm宽的小块,中间...

  • 煎酿豆腐煲怎么做又香又好吃

    煎酿豆腐煲怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐:1斤辅料胡椒粉:适量鸡精:适量蚝油:适量葱末:适量豉油:适量油:适量盐:适量姜粉:适量生抽:适量五花肉馅:适量具体步骤1.嫩豆腐一块,比内酯豆腐略硬,比北...

  • 煎酿尖椒焖鱼泡的做法,煎酿尖椒焖鱼泡怎么做

    煎酿尖椒焖鱼泡的做法,煎酿尖椒焖鱼泡怎么做

    食材明细主料鲜鱼泡(150克)尖椒(4个)精肉(100克)辅料姜丝(少许)黑胡椒(少许)蚝油(10克)盐(少许)生抽(10克)沙糖(少许)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煎酿尖椒焖鱼泡的做法步骤1、尖椒中间切开,精肉剁碎。2、精肉,加入少许盐,搅拌好酿入...

  • 家常菜煎酿丝瓜怎么做又香又好吃

    家常菜煎酿丝瓜怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料丝瓜:500猪肉:100辅料胡椒粉:适量香菇:2朵小米椒:1个葱:适量食油:适量食盐:适量生抽:适量生粉:适量肉汤:适量具体步骤1.猪肉加水发香菇、葱白一起剁碎成泥。2.将...

  • 豆角煎酿鸡蛋的做法,豆角煎酿鸡蛋怎么做

    豆角煎酿鸡蛋的做法,豆角煎酿鸡蛋怎么做

    “豆角煎酿鸡蛋也算是这类型能保持原味的菜品,只是简单的用熟长豆角盘成圈圈做模具煎鸡蛋,调味料只有盐巴与黑胡椒,非常好吃,却又不寡淡,香香的,孩子超爱吃;鸡蛋有很高的营养价值,含蛋白质、维生素A、B和矿物质,其中的卵磷脂更...

  • 煎酿茄子是哪里的菜,当地还有什么特色菜

    煎酿茄子是哪里的菜,当地还有什么特色菜

    茄子是一道很家常的食材,也是很多小伙伴们都爱吃的食材,众所周知茄子做法有鱼香茄子,家常的炒茄子,还有烧烤摊的茄子烧烤,说到这儿,小伙伴们有没有流口水呢?今天小编就要给大家介绍一个新的茄字菜肴——煎酿茄子。那么煎酿茄...

  • 煎酿豆角的做法,煎酿豆角怎么做

    煎酿豆角的做法,煎酿豆角怎么做

    “挺喜欢肉配上各种素菜,这样不想吃菜的小朋友都会喜欢吃了,剁碎了心肉各种做法,这次就配豆角来试试吧!确实不错👍”食材明细主料猪肉馅(200克)鱼肉馅(100克)辅料豆角(12条)豆豉(适量)蒜蓉(适量)蚝油(适量)玉米生粉(适量)生油(适量)酱油(适...

  • 煎酿丝瓜盒的做法,煎酿丝瓜盒怎么做

    煎酿丝瓜盒的做法,煎酿丝瓜盒怎么做

    “煎酿丝瓜盒,以丝瓜和鸡肉泥为原料,用“九三”牌玉米胚芽油烹制,“九三”牌玉米胚芽油含有天然维生素E和不饱和脂肪酸。“九三”牌玉米胚芽油是以黑龙江地产非转基因玉米为原料,经过先进的加工工艺精制而成,最大程度保留...

  • 家常菜煎酿青椒怎么做又香又好吃

    家常菜煎酿青椒怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米:100鸡蛋清:50猪肉:200香菇:150青椒:250虾仁:100胡萝卜:100辅料姜:适量盐:适量油:适量葱:适量具体步骤1.青椒,鲜肉,香菇,虾仁,胡萝卜,玉米。还有一个鸡蛋清,葱...

  • 煎酿苦瓜的做法,煎酿苦瓜怎么做

    煎酿苦瓜的做法,煎酿苦瓜怎么做

    食材明细主料苦瓜(400g)虾仁(100g)辅料盐(4g)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜邪切,去心2、虾仁用盐腌下,放苦瓜里3、两面挂面糊,放锅内煎...

  • 煎酿尖椒的做法,煎酿尖椒怎么做

    煎酿尖椒的做法,煎酿尖椒怎么做

    “煎酿三宝之一:酿尖椒”食材明细主料五花肉(300g)尖椒(500g)辅料豆豉(适量)蒜头(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎酿尖椒的做法步骤1、五花肉去皮剁成肉馅,豆豉、蒜头切末,加入适量盐、酱油、少许...

  • 煎酿青椒的做法,煎酿青椒怎么做

    煎酿青椒的做法,煎酿青椒怎么做

    食材明细主料青椒(300g)猪肉馅(200g)辅料盐(适量)醋(适量)糖(适量)水淀粉(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎酿青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂去瓤。2、肉沫加生抽、盐、胡椒粉、葱姜末拌匀。3、青椒中间划一刀,将...

  • 客家煎酿豆腐的做法,客家煎酿豆腐怎么做

    客家煎酿豆腐的做法,客家煎酿豆腐怎么做

    食材明细主料豆腐(一块)猪梅花肉(一块)A葱花(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)盐(适量)生抽(适量)清水(适量)B生抽(1大匙)蚝油(1大匙)糖(1小匙)清水(3大匙)C水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家煎酿豆腐的做法步骤1、猪梅花肉切丁,用料...

  • 煎酿辣椒的做法 家常菜——煎酿辣椒 煎酿辣椒怎么做

    煎酿辣椒的做法 家常菜——煎酿辣椒 煎酿辣椒怎么做

    食材明细主料半肥瘦猪肉(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)鱼露(适量)鸡精(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿辣椒的做法步骤1、准备所需材料...

  • 美味煎酿豆腐怎么做又香又好吃

    美味煎酿豆腐怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:6块肉胶:适量辅料葱花:适量盐:适量糖:适量胡椒粉:适量生抽:适量老抽:适量生粉:适量二汤:适量花生油:适量具体步骤1.1.豆腐切成5×4×3㎝的小块2.2.猪肉...

  • 煎酿豆腐盒子的做法,煎酿豆腐盒子怎么做

    煎酿豆腐盒子的做法,煎酿豆腐盒子怎么做

    “此菜味道咸鲜,肉豆结合,营养丰富。本品本人用纯肉末的方子与大家共享。”食材明细主料北豆腐(2块)肉末(200-300克)辅料生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎酿豆腐盒...

  • 煎酿茄子是哪里的菜

    煎酿茄子是哪里的菜

    山东菜,就是俗称的鲁菜。煎酿茄子是把调味好的鱼肉酿进茄子里面,在两片稍厚的茄子中间拍上一层淀粉,加入鱼肉馅或猪肉馅。夹好后再拍一层薄薄的淀粉,再放入油锅中煎或炸,煎或炸完后再跟调好的酱汁翻炒均匀即可。这道菜咸香...

  • 煎酿茄子的做法,煎酿茄子怎么做

    煎酿茄子的做法,煎酿茄子怎么做

    “煎酿茄子以茄子,鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味,属于鲁菜系。我今天用了猪肉泥,一样好吃!”食材明细主料大茄子(1个)猪肉泥(100g)辅料色拉油(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)金格勒酱(1勺)砂糖(3小勺)盐(少许)香油(适量)葱花(少许)姜片...

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