有关干菜的精选知识

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用儿菜做干菜要洗吗

要。用儿菜做干菜是要先洗干净的，因为儿菜本身不是很干净，尤其是里面还有泥土，所以在洗儿菜上还要花一些功夫。这里介绍几种儿菜清洗的办法。1、直接用清水浸泡一到两个小时，一方面可以冲掉儿菜里残留的农药，也方便后续清...
自制凉拌苔干菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌苔干菜是一款蔬菜做成的美食，辅料比较多，还有剁椒的加入，所以这款菜品的口感还是比较辣的，喜欢吃的人是可以多吃的一款美食，对身体比较好，这款美食的味...
干菜炒饭的做法超简单赣味美食——干菜炒饭干菜炒饭怎么做

“一个人吃饭最好的选择，真的很好吃哦！廉价的食材也可以做出大师父风味的炒饭哦！”食材明细主料干菜（2两）米饭（一碗）辅料油（2两）酱油（2克）味精（2克）十三香（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干菜炒饭的做法步骤1、米饭一碗（可以选...
干菜烧麦的做法给早餐加点料——干菜烧麦干菜烧麦怎么做

“馄饨皮子版烧麦，皮包口味好”食材明细主料糯米（半斤）辅料笋丝干菜（适量）猪肉（适量）馄饨皮子（适量）配料红烧酱油（适量）淀粉（适量）食用油（适量）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干菜烧麦的做法步骤1、主要原料，切成小块的猪肉，切碎的...
美味的咸干菜烧肉怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟咸干菜烧肉是一个著名的特色菜，特别是在江南地区。便宜的咸菜，价廉却劲道，只要闻见这个味道，就能让人垂涎欲滴，有动筷的欲望，加上五花肉中挑出的瘦肉块，融合...
美味的干菜蒸腊肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟干菜蒸腊肉其实就是梅菜扣肉，有喜欢吃梅菜扣肉的朋友吗，这道菜真的是很下饭的，腊肉的咸香搭配上干菜的清爽，互相吸引融合，才成就了这肥而不腻，爽口美味的干...
红烧肉炖干菜的做法 #御寒美食#红烧肉炖干菜红烧肉炖干菜怎么做

“干菜吸收了肉香，红烧肉也一点不腻，简直是绝配！”食材明细主料五花肉（适量）干菜（适量（泡发好的））葱（适量）辅料糖（适量）酱油（适量）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉炖干菜的做法步骤1、五花肉先用水绰熟，稍凉后切块，葱切...
干菜扣肉饼的做法，干菜扣肉饼怎么做

食材明细主料干菜扣肉（200克）面粉（400克）辅料酵母（10克）葱花（10克）食用油（20克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干菜扣肉饼的做法步骤1、用手捏成一个个2、将干菜扣肉馅料和葱包起来3、面粉加上酵母用温水和面4、加入大半碗水...
猪蹄蒸盐干菜的做法，猪蹄蒸盐干菜怎么做

食材明细主料猪蹄（250克）盐干菜（一小把）辅料料酒（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）姜（一块）蒜（3瓣）盐（适量）鸡精（适量）葱（2根）豆豉（2勺）八角（少量）香叶（少量）桂皮（少量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄蒸盐干菜的做法步骤1、准备买来砍好猪蹄洗改...
油而不腻干菜肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：一斤霉干菜：半斤辅料冰糖：适量料酒：适量老抽：适量姜：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.五花肉切块，放冷水中浸泡半小时上。中途换水一次。泡好的五花肉氽水...
剁椒拌万年青干菜的做法，剁椒拌万年青干菜怎么做

食材明细主料万年青（一把）辅料剁椒（一勺）蒜末（适量）调料芝麻酱（一勺）生抽（一勺）米醋（一勺）白糖（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌万年青干菜的做法步骤1、取适量万年青干菜。2、干菜放入开水里面泡软，10左右。3、...
干菜炒虾的做法，干菜炒虾怎么做

“梅干菜的香味加虾的鲜味，爱死老妈的这道菜了~”食材明细主料梅干菜（适量）活虾（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干菜炒虾的做法步骤1、将活虾进行简单处理——去头、洗净，再用酒去去腥味。2、这是妈妈买的梅干菜。3...
马齿笕干菜的做法，马齿笕干菜怎么做

“马齿苋又名长命菜、瓜子菜、五行草，是马齿苋科一年生肉质草本植物。它营养丰富，主要是其含有大量的去甲肾上腺素和多量的钾盐，并含有苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、草酸、树脂、黄体酮、蛋白质、及胡萝卜素、维生...
什锦干菜蒸饺的做法，什锦干菜蒸饺怎么做

“风味独特，咸香可口。素食低脂，纤维丰富，减肥好搭档😀。”食材明细主料茄子干（适量）豆角干（适量）虫草花（适量）木耳（适量）洋葱（适量）豆腐干（适量）干菜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...
#爱美食#鸡爪烧干菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：500干菜：200辅料辣椒：适量酱油：适量生姜：适量具体步骤1.食材12.干菜洗净用清水浸泡3.锅里放油加热4.加入生姜5.加入辣椒炒香6.加入鸡爪7.加入酱...
微波猪蹄髈塔干菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料剔骨的猪蹄髈：500左右塔干菜：适量辅料桂花芝麻甜面酱：2勺盐：适量白糖：按个人口味添加油：少许葱花：少许料酒：适量生抽：适量生姜：适量鸡精：适量具体步骤1.基本食材...
枸干菜凉拌秀珍菇的做法，枸干菜凉拌秀珍菇怎么做

“秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰“味精菇”！枸干菜是一种清热解毒的野菜，把它和秀珍菇拌一起做一个凉拌菜，在夏天来说是一个不错的开胃菜，且不失营养！”食材明细主料枸干菜（150克）...
美味松菇干菜炖土鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟松菇干菜炖土鸡是一道我们平常用来调养身体的美味的菜肴，我们都选择我们的松菇干菜炖土鸡那是因为我们的松菇干菜炖土鸡含有营养丰富的松菇营养不再缺...
好吃的凉拌苔干菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟喜欢吃凉拌~不如来一个爽口的凉拌苔干菜，酸酸甜甜辣辣的，但不会很辣，喜欢这种口味的盆友可以尝试着做一份哦~自己吃或和家人吃都是可以的。吃又有营养，多...
独特的干菜肉烫面包子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟干菜肉烫面包子可以拿来作为早餐或是拿来做午餐和晚餐的主食也是非常不错的选择。干菜的口感使得包子的咸味得到突出，同时加入了肉，使得包子的咸味得到...
美味的干菜烧肉，怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干菜烧肉是一道家常菜来的，干菜烧肉的主要食材有干菜和猪肉，这些食材也是非常容易获得的呢。这道干菜烧肉的的做法很简单，但是做出来的干菜烧肉味道真的...
自制咸干菜烧肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸干菜烧肉是一款自制的美食，比较好吃的一款美食，这款美食的营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的，但是制作的时候不要放入大量的盐分，这款美食本身就具...
好吃的干菜鲜肉包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟干菜鲜肉包，这个包子是哪里的名小吃，忘记了，不过呢，是哪的不重要。重要的是这个包子里面的陷是什么，干菜鲜肉包营养价值很高'吃起来油而不腻，入口味道鲜美...
酸辣鱼干菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼仔干：1盘青椒：适量红椒：适量姜：适量蒜瓣：适量葱：适量辅料盐：适量糖：适量醋：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤1.青椒、红椒洗净切块状；姜切丝；蒜瓣切片；葱切段备用；2...
美味咸干菜烧肉，怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道美味的咸干菜烧肉的味道还是很不错的，尤其是里面的肉虽然肥瘦相间但是口感确实肥而不腻的，肥肉吃起来十分的华顺，瘦肉也很香，而且里面的芽菜除了会有...